VISTA: Profundo rojo y opulento.
NARIZ: Aroma vibrante a zarzamora y cereza negra, sutilmente cubierto con notas cálidas de vainilla.
BOCA: En el paladar es explosivo, brillante y equilibrado; grosella en el centro, con destellos de cacao y tabaco dulce que aportan matices y puntos de interés en constante cambio. Los taninos suavemente integrados hacen a este vino exuberante pero estructurado.
MARIDAJE: Recomendado con cordero, chamorro al horno suavemente condimentado, e ideal con alta cocina a base de cortes de carne roja.
SIGHT: Deep and opulent red.
NOSE: Vibrant aromas of blackberry and black cherry, subtly layered with warm vanilla notes.
PALATE: Explosive, bright, and well-balanced; blackcurrant at the core, with hints of cocoa and sweet tobacco that provide ever-changing nuances and points of interest. Smoothly integrated tannins make this wine both lush and structured.
PAIRING: Recommended with lamb, lightly seasoned oven-braised pork shank, and ideal for haute cuisine featuring prime red meat cuts.