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Entrevista en Concierge en Imagen con Cecilia Nuñez sobre Casa 1810 y la llave MICHELIN.

Por: Concierge en Imagen

Por: Mundo Ejecutivo

Para conocer un destino a profundidad se necesita curiosidad, una mente abierta y un poco sentido de aventura. Un destino turístico puede resultarnos distinto si estamos dispuestos a recorrerlo con ojos nuevos y salir de los itinerarios y las rutinas preestablecidas

Por: Food And Travel

Conoce a Erick Martínez, el nuevo chef al frente de Trazo 1810 y Tené Kitchen & Bar. En San Miguel de Allende, hay dos  hoteles boutique de lujo que se han caracterizado por su propuesta de hospitalidad, interiorismo, arte, sofisticación y servicio personalizado.

Por: Food & Wine En Español

Por: News Report MX

El 12 de septiembre de 2024, la Guía MICHELIN reveló los hoteles más destacados de México, entre ellos Casa 1810 Centro, San Miguel de Allende, que fue galardonado con una Llave MICHELIN. Esta distinción reconoce a los hoteles que ofrecen una experiencia sobresaliente en cinco categorías clave…

Por: Masaryk.tv

 A tan solo 10 minutos del Centro Histórico de San Miguel de Allende yace el nuevo spot gastronómico de este Pueblo Mágico. Se trata de Tené Rooftop, la nueva terraza del hotel boutique Casa 1810 Parque que está cautivando la escena restaurantera de este mágico destino…

Por: foodandpleasure

Por: Food And Travel

Su privilegiada vista parece un cuadro pintado en lienzo donde la parroquia de San Miguel se convierte en un escenario para degustar un festín gastronómico.

Por: The Travel Citizen

Hace poco me escapé a conocer el hotel Casa 1810 Parque, en San Miguel de Allende, el segundo hotel del grupo Casa 1810, y en este mismo fin de semana también gozamos de una experiencia sibarita única; una cata de tequila dentro de la cava de Reserva de la Familia.

Por: María Orsini

Por: María Orsini

En el encantador San Miguel de Allende, dos lugares destacan no solo por su arquitectura única, sino también por ofrecer experiencias increíbles: Casa 1810 Centro Hotel Boutique y Casa 1810 Parque Hotel Boutique.

Por: Hotbook

Toma una cata de tequila en una cava secreta

Reserva de la Familia es una de las líneas pertenecientes a José Cuervo, con tres etiquetas de carácter más artesanal, exclusivo y cuidado a detalle. A inicios de 2023 inauguró su cava secreta en San Miguel de Allende, esto en colaboración con Casa 1810…

Por: Food and Pleasure

Tequila Reserva de la Familia y Hotel Casa 1810 se unieron para crear un espacio secreto y único en uno de los lugares más emblemáticos de México.

Por: Food and Pleasure

¿Eres fanático del tequila? ¡Entonces José Cuervo tiene un lugar especial para ti! Después de años de planeación finalmente nos invita a visitar la nueva cava exclusiva de Tequila Reserva de la Familia en el Hotel Boutique Casa 1810 Centro en San Miguel de Allende. Esta experiencia te llevará en un viaje sensorial inspirado en la bodega de Reserva de la Familia en Tequila, Jalisco. Además, la cava es un lugar muy especial que fusiona las raíces del tequila en Jalisco con la cultura y florklor tan únicos de San Miguel de Allende.

Por: Caras

Tequila Reserva de la Familia y Hotel Casa 1810 crearon un espacio inspirado en la bodega subterránea de la destilería más antigua de Latinoamérica. Algo parecido a lo que sienten los amantes del futbol al entrar en los vestidores del Estadio Santiago Bernabéu es lo que experimenta un apasionado del tequila al ingresar a la bodega subterránea…

Por: Robb Report

La magia de San Miguel de Allende será el escenario perfecto para el evento gastronómico del año: Millesime GNP Weekend. Además, en esta edición se repetirá el éxito de las Cenas de Altura, las cuales se llevarán a cabo en el Hotel Casablanca 7 y el Hotel Casa 1810 Parque.

Por: Central

El evento culinario de primer nivel que contará con la participación de chefs locales, nacionales e internacionales, catas sensoriales, cenas con chefs de renombre, mixología premium y showcooking.
En Casa 1810 Parque, los Chefs invitados son: Lucía Freitas del restaurante A Tafona que se encuentra en Santiago de Compostela y el mexicano, Carlos Gaytán del restaurante Tzuco, situado en Chicago

Por: El Economista

En esta ocasión me tocó pasar por la cocina y el salón de un joven cocinero que no para de trabajar con disciplina y destino. Irvin Cano. Él tiene claro que el juego colectivo puede dar frutos para todos y es por eso que realiza cenas en donde cada invitado aporta conocimiento, ideas y sabores en la cocina de Trazo 1810.

Por: Food & Wine

En esta ocasión, Casa 1810 Collection convocó al renombrado chef Diego Telles, del restaurante Flor de Lis de Guatemala (Miembro de la lista 50 Best Latinoamérica), quien junto a Irving Cano, chef corporativo de Casa 1810 Collection y al tequila Reserva de la Familia, joya de la corona de Casa Cuervo, ofrecieron una experiencia culinaria a la altura del nombre del evento: Noche Estrellada.

Por: Esquire México

Irving Cano, chef corporativo de Casa 1810 Collection junto con el chef Diego Telles del restaurante Flor de Lis Guatemala, 50 best latinoamérica y el renombrado tequila Reserva de la Familia, la joya de la corona de Casa Cuervo, ofrecieron una experiencia culinaria en la Noche estrellada del restaurante Trazo 1810 San Miguel de Allende.

Por: Quién

San Miguel de Allende es un destino turístico muy popular en México, conocido por su arquitectura colonial española, sus calles empedradas y sus edificios históricos.

Por: Esquire México

San Miguel de Allende es una ciudad en efervescencia constante, y una muestra es que cuenta con espacios gastronómicos para complacer todo tipo de paladares, como los cuatro que ofrece Casa 1810 Collection.

Por: Food & Travel

Platicamos con Esteban “El Abuelo” Rivera, mixólogo corporativo de Casa 1810 Collection, para que nos sugiriera las herramientas indispensables para armar un bar en tu casa.

Por: Esquire México

Trazo 1810 se convertirá en tu experiencia gastronómica y de descanso favorita en San Miguel de Allende. Conócelo aquí.

Por: Food & Wine

San Miguel de Allende siempre se encuentra lleno de experiencias fabulosas, desde que se llega a la ciudad, las novedades y experiencias varias, comienzan a aparecer…

Por: Masaryk

¿Quién irá este fin de semana a San Miguel Allende?, una buena opción para hospedarse es @Casa 1810 Parque Hotel Boutique, que tiene unos meses que fue inaugurado y se encuentra en una casona colonial modernista y para saber más de este lujoso hotel estarán los socios José Sánchez Torres y Peter Markwardt.

Por: Eddy Warman

En este año esta esplendorosa ciudad será sede de Millesime GNP Weekend, evento que se llevará a cabo del 26 al 29 de mayo, como un nuevo concepto de Millesime MX.

Por: EstiloDF

El chef corporativo de Casa 1810 Collection conversa en torno a su próxima participación en la fiesta culinaria que se llevará a cabo en San Miguel de Allende del 26 al 29 de mayo

Por: Crónicas del Sabor

San Miguel de Allende, una de las ciudades más bonitas de México, se distingue por su arquitectura barroca española, calles empedradas, iglesias con gran historia…

Por: HotBook

Casa 1810 Parque en San Miguel de Allende ofrece una exquisita cocina latina con toques inesperados, lujo y una arquitectura fascinante a la vista.

Por: Donde Ir

Colombia, México, Perú, Venezuela, Argentina… ¡Todos los sabores de Latam viven en el nuevo restaurante Tené, en San Miguel de Allende!

Por: Gourmet de México

El hotel Casas 1810 Parque se ubica en el corazón de la ciudad, un edificio restaurado que se eleva con todas las ventajas de la hotelería del siglo XXI.

Por: Gentleman

La ciudad de San Miguel de Allende se caracteriza por ser hospitalaria y llena de lugares idílicos para descansar. En esta ocasión, acudimos al corazón de esta ciudad histórica para conocer una nueva propuesta de hospedaje: Casa 1810 Parque Hotel Boutique.

Por: Food and Travel

San Miguel de Allende may just be the most charming small town in Mexico. It’s no pueblito, though, but a colorful, colonial-style city with a vibrant wine scene, markets and artisans galore, and one of the most impressive gastronomic scenes in Mexico.

Por: Travel and Leisure

Otra maravillosa opción para San Valentín es el Hotel Casa 1810. Se encuentra en el corazón de San Miguel y es un espacio que a donde voltees verás una obra de arte.

Por: Nupcias Magazine

Gracias a la excelente experiencia de los visitantes en el afamado Hotel Boutique Casa 1810, “Casa 1810 Collection” continúa su expansión por la denominada: mejor ciudad del mundo, San Miguel de Allende.

Por: MASARYK

En San Miguel de Allende conversamos con Irving Cano, chef ejecutivo de Trazo 1810. Figura emergente de la cocina contemporánea, orgulloso de sus raíces tlaxcaltecas y entusiasmado por hacer de su oficio una experimentación continua que lleve los sabores a nuevas latitudes sensoriales

Por: Crónicas del Sabor

Nadie le dice que no a un fin de semana en San Miguel de Allende, es un destino lleno de arte, diseño, cultura, tradiciones y por supuesto gastronomía.

Por: Santos Manjares

Con maridaje incluido, música y arte, el chef Irving Cano organiza la “Noche Estrellada”, en el restaurante Trazo

Por: El Universal

Si te estás preguntando dónde comer en San Miguel de Allende, Trazo 1810 es una opción para una cocina orgánica y deliciosa

Por: Gastrolab

Las colaboraciones están más vigentes que nunca: ven a probar lo que pasa cuando dos chefs dialogan para crear delicias en Trazo 1810 en San Miguel de Allende.

Por: México Desconocido

Trazo 1810, albergado en Casa 1810, está de manteles largos con las creaciones de Irving Cano. Te contamos sobre su brunch dominical en San Miguel de Allende.

Por: México Desconocido

El hotel boutique Casa 1810 esconde uno de los tratamientos más relajantes y exóticos; el spa con tequila. Este tratamiento consta de un masaje de tequila relajante en el cual se hace una mezcla de hierbas relajantes con tequila, lo cual da hidratación y elasticidad a tu piel.

Por: Food and Pleasure

Viajar a San Miguel de Allende es encontrar siempre novedades gastronómicas que superan las anteriores, y una de estas es la cocina de Irving Cano: una explosión de sabores en cada uno de los platillos en los que combina elementos tierra y mar.

Por: Revista Central